糖醋辣子白的家常做法
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家常菜
糖醋辣子白的家常做法：
1. 准备好鸡胸肉或者鸡腿肉，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 准备好青椒、红椒、洋葱，切成小块备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入青椒、红椒、洋葱煸炒，加入适量盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、辣椒酱炒匀。
5. 将煸炒好的鸡肉块放入锅中，翻炒均匀即可。
6. 装盘，撒上葱花即可。
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