醒酒汤的做法最简单

醒酒汤的做法最简单:

1. 准备材料:生姜、葱、鸡蛋、盐、鸡精、醋、水。

2. 生姜切片,葱切段,鸡蛋打散备用。

3. 锅中加入适量水,放入生姜片和葱段,煮开后转小火煮10分钟。

4. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,搅拌均匀,再加入适量盐和鸡精,继续煮2-3分钟。

5. 最后加入适量醋,煮沸即可。

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