清蒸海兔子的做法
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美食食谱
清蒸海兔子的做法:
1. 将海兔子洗净,去掉内脏,切成块状。
2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水,搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料倒入海兔子块中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
4. 将腌制好的海兔子块放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右即可。
5. 取出蒸好的海兔子块,撒上葱花即可。
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