泡彩椒怎么泡又脆又好吃
•
美食食谱
泡彩椒的步骤:
1. 将彩椒洗净,去掉蒂部,切成小段或小块。
2. 准备一个干净的玻璃瓶,将彩椒放入瓶中。
3. 在瓶中加入适量的盐和白醋,大概是彩椒的1/3高度,然后加入适量的白糖。
4. 加入清水,水的高度要盖过彩椒,然后用保鲜膜将瓶口封住。
5. 将瓶子放在阴凉处,每天轻轻摇晃几次,大概3-5天后就可以食用了。
注意事项:
1. 彩椒要洗净,去掉蒂部,切成小段或小块,这样容易入味。
2. 盐和白醋的比例大概是1:1,可以根据个人口味适量调整。
3. 白糖的用量也可以根据个人口味适量调整。
4. 水的高度要盖过彩椒,这样才能保证彩椒入味。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/149998.html