豆角排骨土豆做法

• 排骨, 豆腐

豆角排骨土豆做法：

1. 准备好排骨、土豆、豆角，将排骨焯水去血水备用。

2. 土豆去皮切块，豆角去头尾洗净备用。

3. 热锅凉油，放入排骨煸炒至变色，加入料酒、生姜片、葱段、豆瓣酱炒香。

4. 加入适量清水，放入土豆块，大火烧开后转小火煮20分钟。

5. 加入豆角，继续煮10分钟左右，加盐、味精调味即可。

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