特大对虾的家常做法
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家常菜
特大对虾的家常做法
特大对虾是一道美味的海鲜,下面介绍一种简单易做的家常做法:
- 将特大对虾洗净,去掉虾线。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入特大对虾煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、水,翻炒均匀。
- 加入适量淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
这样做出来的特大对虾肉质鲜嫩,口感极佳,非常适合搭配米饭食用。
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