麻酱饼的家常做法

麻酱饼的家常做法:

1. 准备面团:将面粉、麻酱、白糖、油和水混合,揉成面团,静置20分钟。

2. 制作饼皮:将面团分成若干小份,擀成薄饼皮。

3. 煎饼皮:平底锅烧热,放入饼皮,煎至两面金黄色即可。

4. 制作麻酱酱料:将麻酱、白糖、酱油、醋、蒜末、姜末、花椒粉、盐和水混合,搅拌均匀。

5. 涂抹酱料:将酱料涂抹在饼皮上。

6. 切片食用:将饼皮切成小块,即可食用。

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