烤芒果鱼的做法大全

烤芒果鱼的做法:

1. 将芒果切成小块,鱼洗净备用。

2. 在鱼的表面切几刀,方便入味。

3. 将盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、糖、芒果块混合成腌料,将鱼均匀地涂上腌料,腌制20分钟。

4. 烤箱预热至200度,将腌制好的鱼放入烤箱中烤15分钟。

5. 取出鱼,将剩余的腌料倒入锅中加热,煮沸后加入适量的淀粉水勾芡,淋在烤好的鱼上即可。

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