木耳炒鸡家常做法简单好吃

木耳炒鸡家常做法简单好吃

这道菜是一道非常家常的菜品,做法简单,口感鲜美,而且非常适合家庭日常食用。以下是制作步骤:

  1. 准备好鸡肉和黑木耳,将鸡肉切成小块,黑木耳泡发后切成小块备用。
  2. 将鸡肉放入锅中煸炒至变色,加入黑木耳继续煸炒。
  3. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀。
  4. 最后加入葱花和姜末翻炒均匀即可。

这道菜品色香味俱佳,而且黑木耳富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,对于预防便秘非常有效。

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