黄米发糕的做法大全
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做法大全
黄米发糕的做法
材料:
- 黄米粉200克
- 白糖100克
- 鸡蛋2个
- 牛奶100毫升
- 油适量
- 发酵粉5克
- 水适量
步骤:
- 将黄米粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、发酵粉混合搅拌均匀,加入适量水搅拌成糊状;
- 将蒸锅加水烧开,将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟即可。
黄米蒸饼的做法
材料:
- 黄米粉200克
- 白糖50克
- 鸡蛋1个
- 牛奶100毫升
- 油适量
- 发酵粉5克
- 水适量
步骤:
- 将黄米粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、发酵粉混合搅拌均匀,加入适量水搅拌成糊状;
- 将平底锅加热,倒入适量油,将糊状物倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
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