油菜做法大全凉菜
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做法大全
油菜拌豆腐
材料：油菜、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、香油、白芝麻。
做法：1.油菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分；2.豆腐切小块，葱姜蒜切末；3.将油菜和豆腐放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、香油拌匀；4.撒上白芝麻即可。
油菜拌木耳
材料：油菜、黑木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、香油、白芝麻。
做法：1.油菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分；2.黑木耳泡发洗净，切丝，葱姜蒜切末；3.将油菜和黑木耳放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、香油拌匀；4.撒上白芝麻即可。
油菜拌豆皮
材料：油菜、豆皮、葱姜蒜、盐、鸡精、香油、白芝麻。
做法：1.油菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分；2.豆皮泡发洗净，切丝，葱姜蒜切末；3.将油菜和豆皮放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、香油拌匀；4.撒上白芝麻即可。
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