不和面的饼的做法
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面食
不和面的饼的做法
不和面的饼也叫做烙饼,是一种不需要发酵的饼类食品。它的制作方法非常简单,只需要几个基本的食材和简单的工具就可以完成。
制作步骤:
- 准备好面粉、水和盐,按照2:1:1的比例混合在一起。
- 将混合好的面团揉成光滑的面团,然后分成若干个小面团。
- 将小面团擀成薄饼状,可以用擀面杖或者手掌压平。
- 在平底锅中加热,将擀好的饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
不和面的饼可以搭配各种菜肴食用,也可以作为早餐或者小吃食用。
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