丝瓜的做法大全视频
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做法大全
丝瓜的做法大全视频：
1. 清炒丝瓜：将丝瓜洗净去皮，切成薄片，加入适量油热锅，放入丝瓜翻炒，加入盐、味精、葱花炒匀即可。
2. 丝瓜炒蛋：将丝瓜洗净去皮，切成薄片，打入鸡蛋，加入盐、味精、葱花搅拌均匀，加入适量油热锅，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。
3. 丝瓜炖排骨：将丝瓜洗净去皮，切成段，排骨焯水去血水，加入适量清水、姜片、料酒、盐、丝瓜，炖煮1小时即可。
4. 丝瓜炖鸡：将丝瓜洗净去皮，切成段，鸡肉切块焯水去血水，加入适量清水、姜片、料酒、盐、丝瓜，炖煮1小时即可。
5. 丝瓜炒肉片：将丝瓜洗净去皮，切成薄片，猪肉切成薄片，加入适量油热锅，放入肉片煎至变色，加入丝瓜翻炒，加入盐、味精、葱花炒匀即可。
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