韩式抄年糕的做法

韩式抄年糕的做法

材料:

  • 年糕
  • 牛肉
  • 白菜
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 辣椒酱
  • 酱油

步骤:

  1. 将年糕用水泡软备用。
  2. 将牛肉切成小块,加入酱油和糖腌制10分钟。
  3. 将白菜、葱、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
  4. 热锅加油,将腌制好的牛肉煸炒至变色。
  5. 加入蔬菜煸炒至熟透。
  6. 加入年糕和适量的水,煮至年糕变软。
  7. 加入辣椒酱翻炒均匀即可。

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