韩式抄年糕的做法
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美食食谱
韩式抄年糕的做法
材料：
- 年糕
- 牛肉
- 白菜
- 葱
- 胡萝卜
- 洋葱
- 辣椒酱
- 酱油
- 糖
- 水
- 油
步骤：
- 将年糕用水泡软备用。
- 将牛肉切成小块，加入酱油和糖腌制10分钟。
- 将白菜、葱、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
- 热锅加油，将腌制好的牛肉煸炒至变色。
- 加入蔬菜煸炒至熟透。
- 加入年糕和适量的水，煮至年糕变软。
- 加入辣椒酱翻炒均匀即可。
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