羊头肉炒洋葱做法大全

羊头肉炒洋葱做法

材料:

  • 羊头肉
  • 洋葱
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽

步骤:

  1. 将羊头肉切成小块,用盐和料酒腌制10分钟
  2. 洋葱切丝,葱姜蒜切末备用
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
  4. 放入羊头肉煸炒至变色
  5. 加入洋葱继续煸炒
  6. 加入生抽、老抽、盐、糖调味
  7. 翻炒均匀即可

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