羊头肉炒芹菜的做法

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羊头肉炒芹菜的做法

1.准备羊头肉和芹菜，将羊头肉切成小块，芹菜洗净切段。

2.将切好的羊头肉放入锅中煸炒至变色，加入适量的盐和料酒继续煸炒。

3.待羊头肉煸炒至八成熟时，加入芹菜段一起煸炒，煸炒至芹菜变软烂即可。

4.最后可以根据个人口味加入适量的酱油和味精调味即可。

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