榆林镇筋饼的做法

榆林镇筋饼的做法:

1. 准备好面粉、糯米粉、白糖、芝麻、油等食材。

2. 将面粉和糯米粉按照2:1的比例混合,加入适量的水和白糖,揉成面团。

3. 将面团擀成薄片,撒上芝麻,再用擀面杖轻轻一压,让芝麻附着在面片上。

4. 用刀将面片切成小块,放入锅中煎炸至金黄色。

5. 捞出沥干油,即可食用。

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