薄如纸的东北筋饼做法
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面食
薄如纸的东北筋饼做法:
1. 准备好面粉、水和盐,按照2:1:适量的比例混合成面团,揉至光滑。
2. 将面团分成若干个小面团,每个小面团擀成薄饼状。
3. 在平底锅中加热,将薄饼放入锅中煎烤,煎至两面金黄即可。
4. 将煎好的饼放在案板上,用刀切成条状,即可食用。
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