清炒马兰头的做法

• 美食食谱

清炒马兰头的做法：

1. 准备好马兰头、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2. 马兰头洗净后切成段，蒜末、生姜末备好。

3. 热锅凉油，放入蒜末、生姜末爆香。

4. 放入马兰头翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

5. 炒至马兰头变软烂即可出锅。

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