凉拌马兰头的做法

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凉拌马兰头的做法

1. 准备马兰头、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。

2. 将马兰头洗净，焯水后捞出沥干水分，切成段。

3. 将葱、姜、蒜、辣椒切末，放入碗中，加入醋、酱油、糖、盐、香油，搅拌均匀。

4. 将马兰头放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。

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