马兰头的做法百度提问

马兰头的做法:

1. 准备好马兰头、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、香油。

2. 将马兰头洗净,切成段。

3. 蒜、姜切末备用。

4. 热锅凉油,下蒜、姜末煸炒出香味。

5. 加入马兰头煸炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋翻炒均匀。

6. 加入适量的水,煮开后转小火焖煮5分钟。

7. 最后加入香油即可。

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