猪后腿的做法大全图片

猪后腿的做法:

1. 烤猪后腿:将猪后腿切成薄片,用盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香等调料腌制,然后放入烤箱中烤制即可。

2. 红烧猪后腿:将猪后腿切成块状,用油爆香姜蒜,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料煮制,最后加入青椒、红椒、葱花等蔬菜烧制即可。

3. 炖猪后腿:将猪后腿切成块状,用水煮开后捞出,用清水冲洗干净,然后加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,用小火炖煮2-3小时即可。

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