家常凉菜的做法视频
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家常菜
家常凉菜的做法视频：
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入盐、醋、糖、蒜末、辣椒油、香油拌匀即可。
2. 凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成丝，加入盐、醋、糖、蒜末、辣椒油、香油拌匀即可。
3. 拍黄瓜：将黄瓜切成长条状，用刀拍打后撒上盐，静置片刻后加入蒜泥、醋、糖、辣椒油、香油拌匀即可。
4. 凉拌海带丝：将海带丝用开水焯烫后捞出，加入盐、醋、糖、蒜末、辣椒油、香油拌匀即可。
5. 凉拌莴笋丝：将莴笋切成丝，加入盐、醋、糖、蒜末、辣椒油、香油拌匀即可。
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