贵州豆花面做法视频：
1. 准备好豆花面、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、鸡精、香油等食材。
2. 豆花面用温水和面，揉成光滑的面团，饧面15分钟。
3. 豆腐皮切成小块，豆芽洗净备用。
4. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
6. 加入豆芽煸炒，加入豆腐皮煸炒。
7. 加入适量的水，放入酱油、盐、鸡精煮开。
8. 把饧好的豆花面揪成小块，放入锅中煮熟。
9. 最后加入香油即可。
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