豆花面辣椒酱的做法

豆花面辣椒酱的做法:

1. 准备好豆花面、辣椒酱、蒜末、酱油、香醋、糖、盐、鸡精、葱花、油。

2. 将豆花面煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 加入辣椒酱炒香。

5. 加入适量的酱油、香醋、糖、盐、鸡精,翻炒均匀。

6. 加入适量的水,煮开后加入豆花面,煮至汤汁浓稠即可。

7. 装盘后撒上葱花即可食用。

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