家庭版大盘菜简单做法

家庭版大盘菜简单做法

家庭版大盘菜是一道非常适合家庭聚餐的菜品,它不仅色香味俱佳,而且非常健康。下面是家庭版大盘菜的简单做法:

材料:

  • 胡萝卜
  • 西兰花
  • 花椰菜
  • 豆角
  • 蘑菇
  • 油菜
  • 生抽
  • 蒜末
  • 姜末

做法:

  1. 将胡萝卜、西兰花、花椰菜、豆角、蘑菇、油菜分别洗净切成适当大小的块状。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末和姜末煸炒出香味。
  3. 依次加入胡萝卜、西兰花、花椰菜、豆角、蘑菇、油菜翻炒均匀。
  4. 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

家庭版大盘菜做法简单,食材也非常容易购买,大家可以试着在家里做一下,相信会非常受家人欢迎的。

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