芹菜麦饭的家常做法
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家常菜
芹菜麦饭的家常做法
材料：
- 大麦米 1 杯
- 芹菜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将大麦米淘洗干净，浸泡 30 分钟。
- 芹菜、胡萝卜、洋葱洗净切成小丁。
- 热锅凉油，将洋葱煸炒至微黄色。
- 加入芹菜和胡萝卜翻炒几分钟。
- 加入大麦米翻炒均匀。
- 加入适量的水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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