最简单烩菜的做法

最简单烩菜的做法:

1. 准备好需要的食材,如肉类、蔬菜、调料等。

2. 将肉类切成适当大小的块状,蔬菜也切成相应大小的块状。

3. 在锅中加入适量的油,烧热后放入肉块煸炒至变色。

4. 加入蔬菜继续煸炒,使其稍微变软。

5. 加入适量的水或高汤,加入调料,如盐、胡椒粉、酱油等。

6. 煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮30分钟至1小时,直到肉烂熟。

7. 最后根据个人口味再加入适量的调料即可。

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