鸡蛋汤做法一：
材料：鸡蛋2个，姜片适量，盐适量，清水适量。
步骤：1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；2.将姜片加入清水中，煮沸；3.将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入开水中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋液成为丝状；4.加入适量盐调味即可。
鸡蛋汤做法二：
材料：鸡蛋2个，瘦肉50克，盐适量，清水适量。
步骤：1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；2.将瘦肉切成小块，加入清水中，煮沸；3.将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入开水中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋液成为丝状；4.加入适量盐调味即可。
鸡蛋汤做法三：
材料：鸡蛋2个，虾仁50克，盐适量，清水适量。
步骤：1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；2.将虾仁加入清水中，煮沸；3.将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入开水中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋液成为丝状；4.加入适量盐调味即可。
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