大龙虾的做法大全视频清蒸

大龙虾清蒸的做法:

1.将新鲜的大龙虾洗净,去掉头部和虾钳,将虾身切成段。

2.将姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、清水,搅拌均匀成腌料。

3.将腌料均匀地涂抹在龙虾身上,放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

4.蒸好后,将蒸锅中的汁倒入锅中,加入适量的水淀粉勾芡,淋在龙虾上即可。

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