清炒扇贝的家常做法
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家常菜
清炒扇贝的家常做法
材料:
- 扇贝
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 糖
- 油
步骤:
- 将扇贝洗净,沥干水分备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入扇贝,加入料酒煸炒至变色。
- 加入盐、生抽、糖调味,翻炒均匀即可。
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