素调凉面好吃的做法
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面食
素调凉面的材料：
1. 面条：250克
2. 黄瓜：1根
3. 萝卜：1根
4. 青椒：1个
5. 紫甘蓝：适量
6. 青蒜：适量
7. 香菜：适量
8. 酱油：适量
9. 醋：适量
10. 辣椒油：适量
11. 蒜泥：适量
素调凉面的做法：
1. 将面条放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，放入碗中备用。
2. 黄瓜、萝卜、青椒切成细丝，紫甘蓝切成小块，青蒜和香菜切碎备用。
3. 在碗中加入酱油、醋、辣椒油、蒜泥，搅拌均匀成为调料汁。
4. 将切好的蔬菜放在面条上，倒入调料汁，拌匀即可。
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