山西油糕的做法和配方

山西油糕的做法:

1. 准备好糯米粉、白糖、油、水等材料。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将锅烧热,加入适量的油,倒入糊状物,用中小火煎至两面金黄色即可。

4. 取出晾凉,切成小块即可食用。

山西油糕的配方:

– 糯米粉:500克

– 白糖:200克

– 油:适量

– 水:适量

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