青瓜凉拌菜做法大全

• 做法大全

青瓜凉拌菜做法

材料：

  • 青瓜
  • 蒜末
  • 醋
  • 盐
  • 糖
  • 生抽
  • 香油
  • 辣椒油
  • 花椒粉
  • 葱花

做法：

  1. 青瓜洗净去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，腌制10分钟，挤出多余的水分。
  2. 将腌制好的青瓜丝放入碗中，加入蒜末、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花，拌匀即可。

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