虾仁青瓜的做法大全
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做法大全
虾仁青瓜的做法
材料：
- 虾仁
- 青瓜
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 淀粉
- 油
做法：
- 虾仁洗净去皮，加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 青瓜洗净切片，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒油，烧至五成热，放入虾仁煸炒至变色捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青瓜煸炒至变软。
- 加入虾仁煸炒均匀，加入生抽调味即可。
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