陈醋泡蒜头的正确做法
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美食食谱
陈醋泡蒜头的正确做法：
1. 准备材料：新鲜大蒜头、陈醋。
2. 将大蒜头剥皮，用刀切成薄片或者小块。
3. 把切好的大蒜头放入干净的玻璃瓶中。
4. 倒入足够的陈醋，使所有的大蒜头都被完全覆盖。
5. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，不要直接暴露在阳光下。
6. 静置3-4天，让大蒜头充分吸收陈醋的味道。
7. 可以根据个人口味加入适量的盐和糖。
8. 泡好的陈醋蒜头可以用来调味菜肴，也可以直接食用。
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