泡制青梅酒的方法
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美食食谱
泡制青梅酒的方法：
1. 准备材料：青梅、白糖、高度白酒。
2. 将青梅用清水洗净，晾干备用。
3. 在干净的玻璃瓶中放入适量的白糖。
4. 将青梅放入瓶中，倒入足够的高度白酒，使青梅完全浸泡在酒中。
5. 盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子。
6. 青梅酒需要至少一个月的时间才能入味，最好放置三个月以上。
7. 青梅酒入味后，可以过滤掉青梅，只留下酒液。
8. 青梅酒可以直接饮用，也可以用来调制各种鸡尾酒。
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