青梅泡酒的正确泡法
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美食食谱
青梅泡酒的正确泡法：
1. 选择新鲜、无虫、无病的青梅，洗净晾干备用。
2. 准备一个干净的玻璃瓶，将青梅放入瓶中，加入适量的白糖。
3. 倒入足够的白酒，使青梅完全浸泡在酒中，瓶口留出一定的空间。
4. 盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子。
5. 青梅泡酒的时间一般为3-6个月，越久口感越好。
6. 泡好的青梅酒可以直接饮用，也可以用来调制各种鸡尾酒。
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