白醋泡蒜头的正确做法

白醋泡蒜头的正确做法:

1. 将新鲜的大蒜头剥皮后切成小块或者压碎。

2. 准备一个干净的玻璃瓶,将切好的蒜头放入瓶中。

3. 倒入足够的白醋,使蒜头完全浸泡在醋中。

4. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,静置7-10天。

5. 过滤掉蒜头,将白醋倒入干净的瓶子中保存。

6. 可以将泡好的蒜头和白醋混合使用,也可以单独使用。

注意:使用前应该摇匀,建议每天食用一次,每次一勺左右。

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