米醋泡蒜头的正确做法
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美食食谱
米醋泡蒜头的正确做法：
1. 准备好需要的材料：新鲜的大蒜头、米醋。
2. 将大蒜头剥皮后，用刀切成薄片或者切成小块。
3. 将切好的大蒜头放入干净的玻璃瓶中。
4. 倒入足够的米醋，使大蒜头完全浸泡在醋中。
5. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥的地方，静置一周左右。
6. 一周后，取出泡好的蒜头，放入干净的瓶子中，倒入适量的米醋，即可食用。
注意事项：
1. 大蒜头要剥皮后再切片或切块。
2. 米醋的量要足够，使大蒜头完全浸泡在醋中。
3. 放置的时间不宜过长，一周左右即可。
4. 泡好的蒜头可以放置在冰箱中保存。
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