糯米龙眼肉的做法

• 美食食谱

糯米龙眼肉的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 龙眼干 100克
  • 红糖 100克
  • 水 适量

步骤：

  1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成面团，揉至光滑。
  2. 将龙眼干去核，切成小块。
  3. 将红糖加入适量的水中煮至溶解，加入龙眼干煮至软烂。
  4. 将糯米面团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状。
  5. 将圆球压扁，包入适量的龙眼干馅，搓成圆球状。
  6. 将做好的糯米龙眼肉放入沸水中煮熟，捞出即可。

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