金华火腿的做法大全

金华火腿的做法:

1. 准备好金华火腿、糯米、红枣、枸杞、蒜头等食材。

2. 将糯米洗净后浸泡2小时,红枣、枸杞洗净备用。

3. 将金华火腿切成小块,蒜头切末备用。

4. 将浸泡好的糯米沥干水分,加入适量的水,放入蒜末,搅拌均匀。

5. 将糯米放入蒸锅中,蒸熟后取出备用。

6. 取一个砂锅,放入金华火腿块,加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟。

7. 加入蒸熟的糯米、红枣、枸杞,继续煮10分钟即可。

8. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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