魔芋丝结凉拌做法

魔芋丝结凉拌做法:

1. 准备魔芋丝结,放入开水中焯水2-3分钟,捞出沥干水分备用。

2. 准备调料,将蒜末、生姜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、香油、花椒粉、鸡精等混合搅拌均匀成为酱汁。

3. 将焯好水的魔芋丝结放入碗中,倒入酱汁,拌匀即可食用。

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