贵州凉粉盐酱的做法
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美食食谱
贵州凉粉的做法：
1. 凉粉切成小块，放入碗中备用。
2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入盐、鸡精、醋、香油、辣椒油、生抽、老抽、糖、水，搅拌均匀成为盐酱汁。
3. 将盐酱汁倒入凉粉上，撒上花生碎、香菜末、辣椒粉即可。
贵州凉粉的小贴士：
1. 凉粉可以用市场上买的现成凉粉，也可以自己做。
2. 盐酱汁的口味可以根据个人口味进行调整。
3. 盐酱汁可以提前调好，放入冰箱保存，方便使用。
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