手撕蒜薹怎么凉拌
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美食食谱
手撕蒜薹凉拌的做法：
1. 将蒜薹洗净，焯水至断生状态，捞出沥干水分。
2. 将蒜薹用手撕成小段，放入碗中。
3. 加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、辣椒油、香油、花生碎等调料，拌匀即可。
4. 可以根据个人口味适量调整各种调料的用量。
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