蒜薹凉拌好吃吗?
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美食食谱
蒜薹凉拌的做法：
1.将蒜薹洗净切段，放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分备用。
2.将蒜薹放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、辣椒油、花椒粉、香油，拌匀即可。
3.放入冰箱冷藏1小时左右，让蒜薹更加入味。
蒜薹凉拌的味道清爽可口，口感爽脆，非常适合夏天食用。
总的来说，蒜薹凉拌是一道非常美味的菜品，值得一试。
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