甜酒的做法与配方
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美食食谱
甜酒的做法：
1. 准备好所需材料：葡萄、白糖、酵母、水。
2. 将葡萄洗净后压成汁，过滤掉渣。
3. 将葡萄汁倒入容器中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
4. 在葡萄汁中加入酵母，搅拌均匀。
5. 将容器密封，放置在阴凉干燥处，发酵约7-10天。
6. 发酵完成后，将酒液过滤掉渣，倒入干净的容器中密封存放。
甜酒的配方：
1. 葡萄：2斤
2. 白糖：1斤
3. 酵母：适量
4. 水：适量
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