辣椒夹肉的做法视频

• 美食食谱

辣椒夹肉的做法视频：

1. 准备好辣椒和猪肉末。

2. 辣椒洗净，去掉蒂头，切成小段。

3. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色。

4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。

5. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料煸炒均匀。

6. 将炒好的肉末放入辣椒段中间，用牙签固定住。

7. 热锅凉油，放入辣椒夹肉，小火煎煮至辣椒变软即可。

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