辣椒盒子夹肉的做法

• 美食食谱

辣椒盒子夹肉的做法

材料：

  • 辣椒盒子
  • 猪肉末
  • 葱姜蒜
  • 豆瓣酱
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 香油

步骤：

  1. 将辣椒盒子洗净，去掉顶部的茎和籽，备用。
  2. 将猪肉末加入葱姜蒜末、豆瓣酱、盐、生抽、料酒、淀粉、香油拌匀，腌制10分钟。
  3. 将腌制好的肉馅填入辣椒盒子中，用牙签封口。
  4. 将填好肉馅的辣椒盒子放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

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