腊鸭腿煲汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

腊鸭腿煲汤的做法

材料：

  • 腊鸭腿2个
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将腊鸭腿洗净，切块备用。
  2. 姜切片，葱切段备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
  4. 放入腊鸭腿煸炒至表面微黄。
  5. 加入适量料酒，煮至酒味挥发。
  6. 加入适量水，大火煮开后转小火煲煮1-2小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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